788 Avaliação Técnico-Econômica Da Criação De Tilápia Nilótica (Oreochromis niloticus) No Município De Bananeiras, Estado Da Paraíba

Resumo

Com o objetivo de fazer o levantamento da situação técnico-econômica da criação de tilápia nilótica (Oreochromis niloticus), por criadores do município de Bananeiras, sob o enfoque dos entraves ao desenvolvimento da atividade e os resultados financeiros alcançados pelos piscicultores, foi realizada uma pesquisa de campo com aplicação de questionários em 8 propriedades rurais. As propriedades possuem área variando entre 1,5 a 41 ha. A área ocupada pelos viveiros variou de 0,005 a 5,5 ha. A criação é praticada em
regime de monocultivo e o sistema de criação é o intensivo. A densidade de estocagem variou entre 1,6 e 4 peixes/m² nos viveiros e 175 peixes/m³ nos tanques-rede; o ciclo de produção oscilou de seis a nove meses; e a sobrevivência variou de 50 a 90%. Ao final dos cultivos, obteve-se índices de produtividade de 1.080 a 90.000 kg/ciclo e 8.542 a 21.600 kg/ha/ciclo. O custo total médio de produção variou de R$ 2,02/kg a R$ 3,72/kg. Constatou-se que 25% dos empreendimentos apresentaram margens de lucro inferiores a 15%,
enquanto que 62,5% obtiveram margens de lucro estimadas entre 30 e 40%. Os empreendimentos que apresentaram maiores produções, e também menores custos fixos médios, obtiveram pontos de equilíbrio menores (7,4 a 28%).